Ryoko S.

パンコーディネーター

イベントを中心に活動。

南カリフォルニア滞在中、自宅で手作りのパンを販売。
帰国後、都内のBARで『天然酵母パンとカクテルが愉しめるイベント』を開催。
(現在、お休み中)

2010年 6月 食育イベントvol.1 @代官山ヒルサイドテラスに出店。
2010年12月 食育イベントvol.2 @LIFE CREATION SPACE OVEに出店。

粉と酵母の匂いとほんのり甘みの感じられるシンプルなパンを焼いています。