SUNDAY SLOW MARKET 12月を終えて&よいお年を。

by R | 2012/12/28

12月のサンデーマーケットは本当に寒い日でした。
お越しいただいた皆様、出展者の方々、いつもお手伝いしてくれるMちゃん、ありがとうございました。

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・のりしおスコーン
・パルメジャーノレッジャーノスコーン
・トマトスコーン
・ちびスコーン(3種のスコーン)
・BEER BREAD
・グラノーラ
・季節のパウンドケーキ りんごとラムレーズン

先月からグラノーラの販売をしています。
同じ出展者の方や常連のお客様から「美味しかったわよ♪」とお言葉をいただいて
作ってよかった~と少し小躍りしてしましました。
来月も作りまーす。

りんごとラムレーズンは、冬のみの商品。
りんごをメープルシロップでコトコト煮て、じっくりラム酒に漬けておいたレーズンを合わせ
たっぷりとバターの入った生地に入れて焼き上げます。
この季節に食べたくなる私も大好きなパウンドケーキです。

今年は、短い期間でしたが滞在していたアメリカでパンのおすそわけ会をして、たくさんの方に集まっていただいたり、
just Picklesさんやcafe Crumpetsさんにイベントに誘っていただき「パン屋」を再開することができました。
みなさん、ありがとうございました。

子供を授かって、子育てが始まって、毎日あっという間に過ぎていっていたところ
ほんの少し自分の時間を作る(自分で自分の時間を持つ)きっかけになりました。
本当に楽しい一年でした。

来年、もっと楽しくなることを考えます。
よろしくお願いします。

それでは、よいお年をお迎えください。