SUNDAY SLOW MARKET 11月を終えて

by R | 2012/11/27

久しぶりの参加で嬉しくてたくさん焼いてしまいました(笑)

・プレーンスコーン
・のりしおスコーン
・トマト&バジルスコーン
・マッシュルームスコーン
・ちびスコーン(4種類の詰め合わせ)
・Beer Bread
・グラノーラ

グラノーラは、オーツ、ひまわりの種、ココナッツ、アーモンドを
メイプルシロップに絡め低温でじっくり焼いたものです。
(写真は、当日のものと異なります。)

牛乳やヨーグルトにお好みのフレッシュフルーツ(ドライフルーツ)を入れて食べたり、
アイスクリームのトッピングにも。
これから寒くなるのに?と思う方もいるかもしれませんが、
そんなとき私は少し温めた牛乳で食べたりします。
噛めば噛むほど美味しさがじんわりと口の中に広がってきます。
とってもシンプルなグラノーラです。

  

お隣に並べられた野菜たちの見事なこと!元気いっぱい!そして、とても新鮮で色が鮮やか。
売り切れないうちに私も大きなブロッコリーとトマトを買いました。

毎回楽しみにしているfete cafeさんのランチでは、果実酢ジュース「りんご」をホットで。

来月は、12月9日(日)予定です。
少し早めですがクリスマスっぽいものを焼きます。